桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2011年10月25日
岐阜女子短期大学の3名の学生が体験学習に来ました。 一泊二日の「味噌屋に泊まろう」体験です。 朝から、五平餅を握り、そして販売まで、 自分達で作って、売る。 当たり前の行為ですが、なかなか今では出来ません。 どれだけ当たり前が、素敵なことなのか・・・ 有ること難し。 店主