とよた五平餅学会公式ブログ とよた五平餅日記

学会公認「うずらたま5くん!!」新発売

記者発表会



4月4日、豊橋市商工会議所にて、
学会公認の新製品「うずらたま5くん!!」の記者発表会が開催されました。
多くの関係者が参加され、主催の豊橋養鶉(ヨウジュン)農業協同組合・とよた五平餅学会・蔵元 桝塚味噌では今後の活動に、強い思いと期待を感じました。
食に携わる我々は、現在多くの矛盾や不安を感じながら生活しています。
そんな暮らしの中でも、「未来の皆の笑顔を」目標に努力しています。
今回、日本一のうずら生産量を誇る豊橋と五平餅の豊田とのコラボ企画です。
また、見つけたらよろしくね。

「一本の 五平餅にも 山河あり」


豊田市親子五平餅教室開催

意外と簡単だね。



豊田市の企画で、冬休み「親子五平餅教室」を開催しました。
五平餅の歴史を学び、実際に作りました。
多くの子供たちが、郷土食を楽しんでくれたらと思います。

「一本の 五平餅にも 山河あり」


五平餅マイスター学科試験

五平餅マイスター 第5回最終学科試験



食育からはじまり、食は文化であることを知り
地域食文化は「五平餅」であると感じ
底には我々の「おもてなし」
そんな世界のマイスターにチャレンジ。
世の中に無二の資格です。

「一本の 五平餅にも 山河あり」


五平餅学会参加予定

五平餅学会出店予定
10月12日は、「気仙沼&豊田交流プロジェクト(豊田市大林小学校)」
10月13日は、「竜美丘ガーデンプレイス(岡崎市竜実丘)」
10月19日は、「野田味噌商店直売店前(豊田市桝塚西町)」です。
お近くの方は是非お立ちより下さい。

事務局


五平餅学会参加予定

五平餅学会出店予定
10月6日は、「上郷GO!GO!フェスタ(豊田市上郷交流館)」/「とよたわくわくワールド(トヨタスポーツセンター)」です。
お近くの方は是非お立ちより下さい。

事務局