食文化ミーュジアム宣言します。

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中部国際空港 セントレア開港20周年を記念して、国際線の到着ロビーに弊蔵で使用していた木桶を設置してきました。

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MISO18ヵ月　三河の味、特化し提供

2024 11.28 中日新聞に「MISO 18ヵ月」の紹介記事が掲載されました。

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万博桶、出張展示（フードスタイル・中部）

2005年開催された愛知万博で展示された本物の味噌仕込み桶はその後、蔵のオブジェとして蔵入り口に置かれてました。
今回は、セントレア空港の愛知国際展示場で開催されるイベント（フードスタイル）で2日間出張展示する為、搬出されました。

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味の深み　そだてる「学校」

毎日新聞　8/17夕刊の「読むphoto写真」に弊社活動が紹介されました。

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