愛知県の豆味噌と言えば、八丁味噌。

味噌蔵元 お勧めコンテンツ

商品紹介•商品開発秘話
蔵元桝塚味噌こだわりの商品ラインナップをご紹介します。
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味噌、たまり、計り売り味噌などをオンラインショップで販売しています。
商品開発秘話
蔵元桝塚味噌こだわりの商品の開発についてご案内いたします。
桝塚味噌を食べられるお店
桝塚味噌を食べられる美味しいお店を紹介しています。

2012.01.06.大桶の嫁入り
写真  嫁入り風景  明けましておめでとうございます。 高浜より大桶16本が、弊蔵に嫁入りしました。 多分、これだけの数の大桶が嫁入りするのは、今後無...
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2011.12.01.地産地消の仕事人
選定証 国の農林水産省より、地産地消の選定証をいただきました。 今までの企業活動に評価をされたということです。 東海農政局の局長室にて直々に頂き感謝致...
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2011.11.16.五平餅と上郷中学校
初めて、五平餅学会は上郷中学校にて五平餅を握る学習をしました。 二年生165名全員で、五平餅の歴史を学芸員の天野さんから学び そして自分達で握り、焼き...
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2011.10.25.NHK(総合)放映のご案内
番組名 「サキどり↗」 未来を変える予感を感じさせる人、モノ、現象を毎回探っていく新感覚の経済情報番組です。 10月23日(日) 朝8:25~8:57...
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2011.10.25.女子大生、五平餅を握る。
岐阜女子短期大学の3名の学生が体験学習に来ました。 一泊二日の「味噌屋に泊まろう」体験です。 朝から、五平餅を握り、そして販売まで、 自分達で作って、...
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2011.09.24.岐阜女子短期大学の体験学習
  岐阜女子短期大学の3名の学生が体験学習に来ました。 大豆畑から味噌蔵へ、そして味噌が出来上がる 工程を見ながらの体験学習です。 「命を食べる」実感を...
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