愛知県の豆味噌と言えば、八丁味噌。

味噌蔵元 お勧めコンテンツ

商品紹介•商品開発秘話
蔵元桝塚味噌こだわりの商品ラインナップをご紹介します。
商品のご購入
味噌、たまり、計り売り味噌などをオンラインショップで販売しています。
商品開発秘話
蔵元桝塚味噌こだわりの商品の開発についてご案内いたします。
桝塚味噌を食べられるお店
桝塚味噌を食べられる美味しいお店を紹介しています。

2024.03.09.文化庁の「食文化ミュージアム」に認定
文化庁の「食文化ミュージアム」に認定 桝塚味噌の味噌蔵や木桶たちが文化庁の「食文化ミュージアム」に認定されました。 過去の遺産にならないよう、これから...
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2024.01.31.豊田警察署と共同交通安全啓蒙活動
中日新聞(2024-1-31)掲載 豊田警察署と共同交通安全啓蒙活動 弊蔵の社会貢献活動(CS活動)として、豊田警察署と共同で交通安全啓蒙活動が 行われました。味...
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2024.01.31.椙山女学園大学教育学部
椙山女学園大学教育学部(2023後期) 恒例の椙山女学院大学  野崎教室の2023最後の授業を“蔵の杜小学校”で開催しました。 いつもは静寂を保つ蔵の中に、香豊か...
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2024.01.25.蔵元写真館「追憶」77
蔵元写真館「追憶」77 ばあちゃんと三代目(1967) 記念すべきゾロ目、77回は少々PV系です。 大好きだった「働くばあちゃん」は素敵でした。 いつも通り、モン...
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2023.11.29.全国味噌鑑評会で・・
全国味噌鑑評会で・・ 今年の全国味噌鑑評会で弊蔵の愛知県産大豆を使用した「豊田桝塚豆みそOriginal」が会長賞をいただきました! 出品された味噌で唯一アル...
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2023.09.16.秋の記念講演/東京・日本橋のご案内
幻の発酵食品/発酵文化推進機構主催 幻の発酵食品(NPO法人 発酵文化推進機構主催)が東京・日本橋で開催されます。 10/6は無料で参加できますので興味あるか...
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