桝塚味噌 vs 大谷高生

弊社で開催された10月18日「ますづか感謝祭」にて、弊社社員と豊田大谷高校・生活文化コースの生徒と味噌料理のレシピ対決が行われ、地元新聞の矢作新報に紹介されました。

「食を知る、作る、デザインする、販売する・・・」一連の流れのを体験することで"食"が見えてきますね。

生徒たちはブラジルのパンを参考にした「甘みそポンデケージョ」を考案しました。