みそ蔵見学、みそ作り体験に関して

食育という言葉が生まれる前から始めたみそ蔵見学。
桝塚味噌では子供たちをメインに、みそ蔵見学をとても大事にしています。
単なるガラス張りの外から見る工場見学では無く、実際に味噌が醸造、熟成されている本物の世界を歩き5感を使い感じ、しっかり学んでいただく「学びの蔵見学」になります。


また「学びの蔵見学」に加え、専用キットを使い「5感で楽しむみそ作り体験」も蔵の中の専用教室にて行うこともできます。
自分の手で自分のお味噌を仕込み、育てるという食育体験を通し、より食や発酵・文化への理解を楽しむながら深めていただけます。
ぜひ自分で作ったお味噌をご自身はもちろん、家族や知り合いと美味しく楽しむという「手前味噌」の文化も楽しんで下さい。

過去の参加者:県内の小中高、大学生協、教育機関、一般団体、小売企業など年間2000名程度
●受付ルール
受付 : 10名以上の団体様(上限 : 約44名)
対象 : 小学生以上
日程:業務の都合でご希望に沿えない場合もあります
●学びの蔵見学
所要時間 : 約1時間
料金 : 小人 330円、大人 1100円
●学びの蔵見学 + みそ作り体験
所要時間 : 約1時間30分~2時間
体験内容 : 600gの米みそ仕込み(材料、容器付)
料金 : 一般 2860円
学校(学生向け) 1540円
●お申込み方法
お問い合わせよりお願いします。
*「希望日時」「人数」「内容」などは必ず記載下さい
*こちらから追ってご連絡をします