桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
三河の技・食文化を伝える自負 2013/1/11掲載
更新日:2013年01月12日
小泉武夫の発酵漫遊記(NHK総合 12月4日) 16:50~18:00放映されます。 是非、ご覧ください。
更新日:2012年11月29日
中日新聞(夕刊)掲載のご案内 来れ!!五平餅マイスター 豊田の「学会」女子学生を養成
更新日:2012年10月15日
豊田市内の寿恵野・花山小学校の交流事業です。 五平餅を通し、地域の食を味わいました。 五平餅の歴史を学び、自分たちの手を使い、 一生懸命にご飯を潰しました。 「一本の、五平餅にも、山河あり」ですね。
更新日:2012年10月04日
猿投中学校で食育活動です。 味噌を通し、食べることの大切さを伝えました。 未来の日本の元気の素は、 「しっかり、食べて寝ることです。」
更新日:2012年09月26日
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