桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
食欲の秋になりました。
今日は、猿投中学校で食育活動です。
味噌を通し、食べることの大切さを伝えました。
未来の日本の元気の素は、
「しっかり、食べて寝ることです。」
是非、立派な心身を育ててくださいね。
有ること難し。 店主
五平餅が、沖縄「うんなまつり」恩納村に参加しました。
沖縄の米を炊き、みんなで餅を握りました。
沖縄の祭りで「五平餅」の旗が、風に揺れました。
沢山の人たちが、「これ餅米？」
「いいえ、うるち米を撞いたものです。」
「アンダンスー（油味噌）に似てるね。」
「そうですね。豚のひき肉を入れるとアンダンスー（油味噌）ですね。」
などと、お互いの共通の世界で会話が出来ました。
初めて行く沖縄、見る五平餅、
「美味しいね。」と沖縄の少女は言ってくれました。
有ること難し。 店主
