桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
今回から味噌や発酵についてのお話をしたいと思います 発酵食品と聞いて みなさんは何を思いますか？ 世界中にはさまざまな発酵食品があって あんなものからこんなものまで おいしいものから癖のあるものまで たくさんつくられています
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更新日：2021年06月28日
