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日本初のコオロギ味噌

【発酵×昆虫！？】日本初のコオロギ味噌～仕込み＆熟成編～

「私、昆虫食をやっているのですが昆虫を原材料に味噌を仕込めますかね？」
そこからすべては始まった。

ブログ　https://temaemiso-susume.com/report/1422/

更新日：2019年03月16日