桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
「古くから伝わる桶で味噌造りを体験してもらい、桶の文化を伝える機会になれば」と老朽化した大桶を再生し、小さな桶として未来への100年につなぐプロジェクトを開始しました。
更新日:2016年05月21日
放映予定日 5月20日(金)19:00~ 中京TV(東海地区)
更新日:2016年05月19日
2016年4月16日(土)に行われた「第六回味噌蔵ひとなる祭」は晴天の下、地域の方々を巻き込み盛大に開催されました。
更新日:2016年04月21日
「100年桶再生プロジェクト」スタート
2016年4月16日(土)に弊社社長 野田清衛の長男 野田好成が味噌蔵にて結婚式、披露宴を行います。
更新日:2016年04月14日
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