文化庁の「食文化ミュージアム」に認定

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桝塚味噌の味噌蔵や木桶たちが文化庁の「食文化ミュージアム」に認定されました。
過去の遺産にならないよう、これからもこの世界を大事にしつつ味噌造りに励みます。

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有ること難し。　店主

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中日新聞（2024-1-31)掲載 豊田警察署と共同交通安全啓蒙活動

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弊蔵の社会貢献活動（CS活動）として、豊田警察署と共同で交通安全啓蒙活動が
行われました。味噌と交通安全啓蒙活動はイメージは繋がりませんが
実は、良い効果を醸します。
新聞記事で「クスッ」と笑えれればわかります。

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有ること難し。　店主

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「世界！ニッポン行きたい人応援団」放映 テレビ東京系列

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2023年6月19日(月)夜8時00分～テレビ東京系列
“味噌”を手作りするオーストラリア人ご招待徳川家康のお膝元で伝統の巨大な木桶で仕込む豆味噌＆武田信玄ゆかりの味噌蔵へ

月曜プレミア８ 世界！ニッポン行きたい人応援団
味噌を愛する外国人編に味噌屋として出ます！あの法被とツナギがまさかゴールデン…

全国放送なので私達もテレビ愛知でリアタイできます

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