桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
ついに年2回、9年目の椙山女学園大学教育学部の授業です。
更新日:2016年07月25日
唯一現存する80年以上前の「初代清市の半被」を展示しました
更新日:2016年06月15日
「古くから伝わる桶で味噌造りを体験してもらい、桶の文化を伝える機会になれば」と老朽化した大桶を再生し、小さな桶として未来への100年につなぐプロジェクトを開始しました。
更新日:2016年05月21日
放映予定日 5月20日(金)19:00~ 中京TV(東海地区)
更新日:2016年05月19日
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