2014年度五平餅マイスター募集開始しました。あなたも五平餅マイスターを目指しませんか。五平餅の伝道師を養成します。定員３０名になり次第締め切ります。どうぞよろしくお願いいたします。　　事務局

実施要綱

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実施予定

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申請書

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募集

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野崎教室来社

教職の場に出たとき、子供たちにきっと
何かを伝えることが出来るものと信じます。

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野崎教室来社

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毎年恒例になりました教育学部の生活科の授業です。
多くの学生が、食の話から郷土食の文化について学びます。
体験を通し、食についてちょっと深く、楽しく学びます。
この授業を通し、色々感じて頂けたと思います。
教職の場に出たとき、子供たちにきっと
何かを伝えることが出来るものと信じます。

有ること難し。　店主

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名電高等学校みそを仕込みました

全学年総勢55名参加の生活クラブのみそ仕込み体験です。

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名電高等学校みそを仕込みました

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全学年総勢55名参加の生活クラブのみそ仕込み体験です。
３年生は卒業後に出来上った味噌を送られてきます。
１．２年生は活用方法を今後検討します。
校舎内での熟成は今後「名電みそ」として受け継がれていきます。
初めての仕込み体験は、くさかったり、いいにおいだったり
でも、意外と簡単にできました。
みそについても１．２年生はぜんぜん知らなかったけれども
今回で、少し理解ができました。
原材料もこれだけって思いました。
熟成が楽しみです。

有ること難し。　店主

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