桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
まだまだ寒い日々が続いていますが
いかがお過ごしですか『蔵 頭』 です
寒いとあったかいものが食べたくなりますよね
是非 鍋物や味噌汁を飲んで頑張っていきましょう
春はもうそこまで来ていますよ！！！
今回も味噌の種類のお話です
種類としては３種類目になります
では
３つ目は
【麦味噌】です
愛知環状線（旧国鉄岡多線）の工事、味噌蔵群そして後方には行福寺
ブログhttp://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-1214.html
＊こちらのクラスはみその教室に参加した事があるリピーターさん向けのクラスです
お待たせしました！
ついに2022年からリピータークラス先行で「麦みそ」を仕込めるようになりました！！
＊ついにやりたかった基本のみそ３種類から選べるように・・・
2022年2~3月のリピータークラスは「2/5（土）午後」「2/6（日）午前/午後」「3/20（日）」になります。
今年も一緒にお味噌を仕込みましょー！
【2022年】リピーター向け2～3月 選べる！手作りみその教室＠東京/代々木
案内 申込みhttps://temaemiso-susume.com/event/3809/
2022年3、4月度の東京・代々木での手前みそ教室の開催日は、3/19（土）、3/21（月・祝）、4/16（土）になります。
＊会場の調整によって追加日程がある場合もあります
仕込んでいただく味噌は、熟成期間が短めの米みそ（白みそ）と長期熟成型の豆みそ（赤みそ）からお好きな味噌を選んで下さい！
【2022年】3～4月 選べる！手作りみその教室＠東京/代々木
案内 申込みhttps://temaemiso-susume.com/event/3805/
こんにちは。桝塚味噌の野田です。
2022年の冬クラスの募集スタート！！
「みその学校～手作り味噌教室」の開校日は3/19日（土）、4/16（土）です！
＊コロナ対策は継続しながら開催させていただきます（リピーターの方は材料の直売店での引き渡しも可）
【2022年】 3、4月みその学校～手作りみそ教室＠桝塚味噌
案内 申込みhttps://temaemiso-susume.com/event/3910/