桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
みなさん こんにちは
野田味噌商店
味噌製造と蔵管理の責任者をしています
『蔵 頭（くらがしら）』
の 高橋です。
味噌仕込は冬期の仕事で、春から秋までは農業がメインの活動でした。
その中でもやはり米栽培は最重要です。
ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-1007.html
３月、４月と中止という形でご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ありませんでした。
東京・代々木と名古屋・金山での手前みそ教室７月度より再開させていただきます。
＊コロナウイルスへの対策は継続的にさせていただきます
私達が日ごろ行っている『子供たちへの蔵見学』『みその学校』『とよた五平餅』などの活動などに関して表彰していただきました。
ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/media/entry-1003.html
こんにちは。桝塚味噌の野田です。
４、５月とお休みさせていただいていたみその学校ですが、国の緊急事態宣言の解除され県独自の緊急事態宣言も5月末までの見通しという状況を踏まえ、６月よりコロナ対策は継続しながら再開していきます。
＊万が一、緊急事態宣言が再度発令された場合は中止になりますので宜しくお願いします。
７～９月は、蔵の中も暑くなる関係で豊田でのみその学校は休校予定とさせていただきますので、２０年上半期みそ蔵での最後のみそ仕込み教室となります。
2020年 6/13（土）みその学校～手作りみそ教室＠桝塚味噌
内容 申し込み https://temaemiso-susume.com/event/2828/