更新情報・お知らせ


2020年3月度 選べる!手作りみその教室・教室(東京・名古屋・桝塚味噌)が決定しました。


東京・代々木 みその教室 3/21(土)、3/22(日)、3/29(日)
内容 申し込み https://temaemiso-susume.com/event/2490/


名古屋・金山 みその教室 3/14(土)
内容 申し込み https://temaemiso-susume.com/event/2474/


豊田・桝塚味噌 みその学校 3/21(土)
内容 申し込み https://temaemiso-susume.com/event/2487/


ブログ「夏子と味噌」-10



『たまり醤油』は、ぜひ煮物の味付けやカレーの隠し味などに。
『本溜』は、最高級のお塩のようにお肉や魚に少しつけて。

私は最近はこのたまり醤油で炒飯を作るのにハマっています。


ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E5%A4%8F%E5%AD%90%E3%81%A8%E5%91%B3%E5%99%8C/entry-969.html


蔵元写真館「追憶」36 弁財蔵建設-3



弁財蔵屋根の設置風景(1950~1955)


ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-966.html


木桶サーフボードが「SURFIN'LIFE」 1月号に掲載されました!



ブログ https://temaemiso-susume.com/kioke-project/2442/


テレビ放映『ごはんジャパン』の案内



12月28日(土)の18時30分〜テレビ朝日の『ごはんジャパン』で弊蔵が取り上げられる予定です。

予告編は以下から見れます
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/