【3/9,10出店】「ふるさとの食　にっぽんの食」全国フェス＠代々木公園

2019年3月9日（土）10日（日）に代々木公園～NHKホールにかけてのケヤキ並木にて開催される「ふるさとの食　にっぽんの食　全国フェスティバル」に愛知代表として出店しちゃいます

戦後再出発のラベル

戦後再出発となるラベルとともに家族は動き出した。

http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-836.html

２０１９年４月度の「みその学校～手作り味噌教室」の開校日が４月２０日（土）に決定！
今回は初開催のリピーターさん向けのクラス（蔵歩きやみその勉強は無しで、仕込みに特化）もあります。
そして、蔵歩き（見学）は桝塚味噌３代目、みそ仕込みは４代目が担当するちょっとだけスペシャルな月です！
みそについて学んで実際にみんなで手前みそを仕込みましょう！

内容・申し込み　詳細は「手前みそのススメ」で検索してください。
https://temaemiso-susume.com/event/1362/

-知事賞-

先日行われた愛知県味噌溜醤油品評会で弊蔵の豆みそを使用した「木桶熟成赤だし」が１品のみ選ばれる最高位である知事賞をいただきました。

2019野崎教室　後期藏の杜小学校授業

http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%81%AE%E5%AD%A6%E6%A0%A1%E3%83%BB%E6%95%99%E5%AE%A4/entry-830.html

11年目、後期の椙山女学園大学教育学部の授業です。
恒例となった野崎教室の見学会、将来教師を目指す皆さんに期待を込めて開催しています。