

2023年6月19日(月)夜8時00分~テレビ東京系列
“味噌”を手作りするオーストラリア人ご招待徳川家康のお膝元で伝統の巨大な木桶で仕込む豆味噌&武田信玄ゆかりの味噌蔵へ
月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団
味噌を愛する外国人編に味噌屋として出ます!あの法被とツナギがまさかゴールデン…
全国放送なので私達もテレビ愛知でリアタイできます
重石の重要性は今まで話してきました。
適当な大きさの石があればいいのですが
そんなに都合よくいくことは無いと思います
暖かくなってきたと思ったら
もう日差しが暑くなってきましたね
いかかがお過ごしですか?
『蔵 頭』 です
前回は重石を乗せる理由についてお話しましたが
今回もひき続き重石についてです