桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
こんにちは。桝塚味噌の野田です。
2022年の秋冬クラスの募集をご案内！！
現在決まっている「みその学校」の開校日は9/17（土）、10/15（土）です！
＊コロナ対策は継続しながら開催させていただきます（リピーターの方は材料の直売店での引き渡しも可）
今回からついに豊田クラスでも「麦みそ」が仕込めるようになりました！
これで基本の３種はコンプリートできます！
案内 申込みhttps://temaemiso-susume.com/event/4128/
2022年秋冬に開催される東京・代々木での手前みそ教室の詳細＆申し込みページになります。
現状決まっている開催日は9/18（日）、9/19（月・祝）になっております。
案内 申込み https://temaemiso-susume.com/event/4212/
安定的生産体制の確立(1960～1965)
ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-1269.html
Q：味噌の上にのってる白い紙はなんですか？
若き青山さん（前工場長）とのスナップ
ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-1263.html