更新情報・お知らせ

蔵頭ブログ-28



今回の質問です
Q:味噌には添加物が入っているのですか?


ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0/entry-1283.html


蔵元写真館「追憶」68



流水型比重洗穀機 (1960~1965)


ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E8%BF%BD%E6%86%B6/entry-1281.html


蔵頭ブログ-27



よくある質問についてお話しています。
今後味噌を使う時に何かの参考にしていただけたらと思います

では 今回の質問です
Q:味噌汁の塩分はどのくらいですか?
  塩分を控えているのですが味噌汁は飲んでも大丈夫ですか?


ブログ http://www.masuzuka.co.jp/blog/%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0/entry-1276.html


【2022年秋冬】みその学校~みそ作り教室@桝塚味噌 麦みそもスタート!



こんにちは。桝塚味噌の野田です。

2022年の秋冬クラスの募集をご案内!!

現在決まっている「みその学校」の開校日は9/17(土)、10/15(土)です!
*コロナ対策は継続しながら開催させていただきます(リピーターの方は材料の直売店での引き渡しも可)

今回からついに豊田クラスでも「麦みそ」が仕込めるようになりました!
これで基本の3種はコンプリートできます!


案内 申込みhttps://temaemiso-susume.com/event/4128/


2022年秋冬 種類が選べる!味噌屋が教えるみそ作り教室@東京/代々木



2022年秋冬に開催される東京・代々木での手前みそ教室の詳細&申し込みページになります。
現状決まっている開催日は9/18(日)、9/19(月・祝)になっております。


案内 申込み https://temaemiso-susume.com/event/4212/