母校豊西の生徒来社（丹羽・成田先生引率）

愛知県立豊田西高等学校はSSH(スーパー サイエンス ハイスクール)の指定を受け、多くの企業、大学や研究機関とコラボを行い、生徒に未来の科学者への道標を示しながら考える教育を行っています。
弊社としても微力ながら、後輩たちの小さな一歩として考える場の提供をさせていただいています。
生徒自ら目指す将来像を考えましょう。未来は明るいぞ。

有ること難し。　店主

野崎教室（椙山）大橋教室（金城）

10年目の椙山女学園大学教育学部の授業です。
恒例となった野崎教室の見学会及び金城学園大学国際関係学部の皆さんも参加されて行われました。将来教師を目指す皆さんに期待を込めて開催しています。
今回は大人数になりましたが、学生諸君の協力のお陰で楽しくスムーズに行なうことができました。
未来の子供たちのこと、よろしくお願いいたします。
心より期待申し上げます。

有ること難し。　店主

体験型教室「みその学校」を開校！

8/19(土)に愛知県豊田市「蔵元　桝塚味噌」にてみそについて学んで実際に味噌や五平餅を作る体験型教室「みその学校」を開校します！
発酵や味噌作りに興味ある大人の方はもちろん、お子様と一緒に自分たちの手で大豆を潰して味噌を仕込むという貴重な体験や豊田のソウルフードである五平餅をご自身の手で作るみそ屋ならではの体験をお楽しみ下さい。
通常では見る事のできない貴重な味噌蔵や江戸時代から使われている１５０年以上前の木桶など実際に味噌を仕込む生きた蔵を見て頂けます。

詳細は下記アドレスへ　「手前みそのススメ」
https://www.temaemiso-susume.com/single-post/23

有ること難し。　店主

第七回 味噌蔵ひとなる祭 開催決定

ちょうど１年前の第六回 味噌蔵ひとなる祭では、蔵で初となる結婚式を開催しました。
１００人での味噌仕込みなど桝塚味噌としても新たなチャレンジがいっぱいでした。
・・・それからちょうど１年後の本日、みなさんにうれしい連絡があります。
来月５月２７日（土）に、第七回 味噌蔵ひとなる祭を桝塚味噌の蔵にて開催します！！
蔵の中での映画の上映会、味噌仕込み、音楽会など様々なイベントを考えておりますので詳細のアップをお楽しみにお待ちくださーい！

https://www.facebook.com/masuzukamiso/videos/1975731585983712/

【第六回 味噌蔵ひとなる祭～蔵婚～】
動画は、昨年の第六回 味噌蔵ひとなる祭～蔵婚～の映像です。

有ること難し。　店主

【募集】４/９（日）手前味噌仕込み＆利き味噌ワークショップ＠東京 代々木

4/9（日)に代々木ＭＩＳＯ１８ヶ月にて手前味噌仕込みワークショップ開催します！
今回は午前の部（親子向け）と午後の部（大人向け）の２部に分けての開催になります。
午前の部は、内容も少しアレンジしてお子様にも分かり易い内容でお子様連れでも気兼ねなく楽しみながら味噌を仕込んで頂ける会にします。
午後の部は、発酵に興味がある方、手前味噌を仕込んでみたいと思っていた方など、内容も少し大人向けにどなたでも丁寧にご説明しますのでご安心下さい。
味噌仕込みだけでなく、ご好評のご当地味噌テイスティングも実施します。
＊午後はお子様連れでは参加できませんのでご了承下さい。
味噌を知り、味わい、仕込み楽しい時間にしましょう！

＊人数には限りがありますのでご予約はお早めにお願い致します
ご予約の詳細やご予約は以下のホームページまで！
https://www.temaemiso-susume.com/single-post/9

有ること難し。　店主