2015年12月09日

野崎教室+教師研修会


8年目となる恒例の野崎教室の授業です。
今回は教育学部学生と現役教師の合同研修を味噌蔵で行いました。
たくさんの教師の卵と鶏が、初めて一緒に研修です。
<教師会の皆さんへ>
過去の自分、見つかりましたか?
<学生のみなさんへ>
目指す姿、見つかりましたか?

期待通りの楽しい化学反応が起きました。


有ること難し。 店主


2015年11月09日

「PS ゴールド」放映案内

11月13日(金曜日)19時より 中京テレビ「PS ゴールド」にて弊社の本溜が紹介されます。「かけるだけで、ごちそう 東海エリアの調味料」のタイトルです。
豆味噌の副産物「本溜・エッセンス」 醤油でありながら醤油でない味を初公開です。
生まれて初めて味わう究極の醤油、一度ご覧下さい。

有ること難し。 店主


2015年09月03日

とよたまちさと未来塾開催案内


豊田市民が考えた百五種類の体験イベントが市内各地で10月1日~11月30日まで開催されます。弊社では10月31日、11月28日(各日40名)にツアーを開催します。楽しい五平餅作り体験も予定されています。
問い合わせは、 ミライ塾事務局 0565-42-6590

有ること難し。 店主


2015年09月02日

イッポウ(CBCテレビ)

報道記者 近藤健太
2015年9月4日
18:15~
八丁みそ天然醸造で日本一に!その秘密は桶と蔵の中…作らず育てるのがミソ
事件やニュース等の影響で放映変更になるときがあります。


2015年09月01日

ベスト オブ ニッポンの調味料

別冊Discover Japanに掲載されました。
書籍タイトル ~「これさえあれば」を揃えました。~
2015年9月10日発行 P20~P23



味噌史上最古の歴史を持つ豆味噌
桝塚味噌の「日本大豆」


有ること難し。 店主