2012年07月03日

高嶺小学校６年生

味噌蔵見学

地元の高嶺小学校６年生の見学です
５年生では味噌の仕込みをしました
教室の隅で、来年３月まで熟成中
今日はその味噌蔵見学です
何となく、地元の味噌は、故郷の香りがありますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有ること難し。　店主

2012年03月26日

文部科学大臣賞

表彰状と受賞給食メニュー

地産地消給食等メニューコンテストで
地元の豊田南部給食センターが文部科学大臣賞を受賞されました。
それを知った子供たちは、メニューを見て
「なんだ、いつものごはんと具だくさんのみそ汁じゃんか（三河方言）。」
「そうなんだよ。いつもの給食」
当たり前の給食が、文部科学大臣賞。
足元の食から再発見ですね。


有ること難し。　店主

2012年03月21日

三根五菜汁

三根五菜汁を作りましょう

北野小学校五年生一組三班、昨年見学に来ました。
今、家庭科で徳川家康が食べていた三根五菜汁を勉強しています。
そして、地域の方々の健康を願って、メッセージチラシを作りました。
地域のお店、スーパーに置いてもらい、地区の各家庭に配りました。
「栄養満点！！三根五菜汁」
子供たちの思いに感謝ですね。

有ること難し。　店主