2025年11月06日

桝塚味噌VS大谷高生

みそ料理レシピ対決

弊社で開催された10月18日「ますづか感謝祭」にて、弊社社員と豊田大谷高校・生活文化コースの生徒と味噌料理のレシピ対決が行われ、地元新聞の矢作新報に紹介されました。
「食を知る、作る、デザインする、販売する・・・」一連の流れのを体験することで"食"が見えてきますね。
生徒たちはブラジルのパンを参考にした「甘みそポンデケージョ」を考案しました。