桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2015年09月01日
別冊Discover Japanに掲載されました。 書籍タイトル ~「これさえあれば」を揃えました。~ 2015年9月10日発行 P20~P23
味噌史上最古の歴史を持つ豆味噌 桝塚味噌の「日本大豆」
有ること難し。 店主