桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2009年09月11日
大豆の花
今年は長雨で短い夏でした。 それでも我々の大豆の花は、ちゃんと咲きました。 一般の農家は、長雨のためお盆明けまで播種をしています。 どれだけ成長してくれるか心配です。 周辺の大豆畑では、そのため成長の違いが目立ちます。 国は大豆の増産とは言っていますが・・・ 思うようにはならないのが農業なのでしょうね。 有ること難し。店主