桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2008年07月04日
森くんです。
梅雨の合間、晴天の夏日。 遂に、大豆の播種、即ち「豆蒔き」です。 鍬で引いた線の上を2〜3粒づつ、少し間隔を空けて・・・ まぁ、本音は「適当に、播きまぁ〜す。」 部長からは 「播いてないところからは、芽は出ないぞぉ。」と、当たり前のことを言われ、 『はっ、そうですね。』(当たり前でしょ。)などと言えるのは、 「大人に為った」証拠かもしれません。 有ること難し。店主