2000年08月03日

今年の夏は、猛暑だそうです。大豆畑では根寄せ(中耕)をします。
除草と大豆の茎を丈夫にするためです。この作業を怠ると、夏草に大豆が負けたり、台風などの風で倒れたりして、大きく収穫に影響します。
この時期にする大事な作業なのです。

「手抜きよと 思えば寂し 冷奴。」 
               かま次郎


大豆の間の土を、根に寄せる。

もう立派な大豆畑です。


多少虫食いあり。