桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2009年08月03日
フォーラム参加
豊田市で近代化産業遺産全国大会が開催されました。 我々は産業遺産を伝える立場で、 フォーラムのパネラーとして参加しました。 「遺すのでなく、伝える。」との意思表示を 述べました。 翌日は、産業遺産の見学会が行われ 多くの参加者が弊蔵を訪れました。 有ること難し。 店主