2004年05月04日

安城市デンパークにて

説明中の高木君

初めて味わう味噌玉

安城市のデンパークにて、味噌つくりの体験学習会を行いました。
なじみの味噌ですが、自分で仕込んだことはありません。

昔は、どの家庭でも手前味噌を作っていました。
今となっては、なかなか体験出来ませんよね。
少しでも、感じていただければと・・・

あたりまえの事が、あたりまえでなくなりましたね。

合掌。　店主