桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2000年09月14日
一夜明け、冠水した大豆畑はどうにか水が引き、またもとの姿になりました。大豆も半分までは冠水の汚れはあるものの、しっかり雨上がりの日差しに葉を向けています。大豆のさやがまだ膨らむ前で、「よかった。」膨らんだ後に、冠水したら、多分、収穫は全滅だったでしょう。 百姓は、すべてお天道様任せです。 「秋茄子の 全(まった)き色に 漬けあがり。」 かま次郎