桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2020年02月12日
今朝の中日新聞に『赤いきりん』 先週の矢作新報に『コオロギ醤油とみその学校』 の記事が掲載されております。 味噌造りにも通じますが歴史と未来、両方を紡いでいける味噌蔵になりたいです。
有ること難し。 店主
