桝塚味噌は創業以来、天然醸造の味噌を守り続けている愛知の味噌蔵元です。
2005年12月04日
収穫中
大豆と三井さん
2年不作が続き、我々蔵元も大豆確保に苦労しました。 今年は天気にも恵まれ、良い大豆が出来ました。 やはり、お百姓さん(三井さん)にとっても収穫がとても 楽しみです。 採れた大豆を触る、三井さんの顔はとても素敵です。 素晴らしい大豆を、我々が素敵な味噌に育てます。 春から今まで本当にご苦労様でした。 来年もよろしくお願いしますね。 有ること難し。店主