2007年07月16日

播種7/1

発芽7/5


世界的に穀物価格の上昇が気になります。
地球環境のために「とうもろこし」からエタノール燃料をつくるとか・・・
その燃料を使い車を走らせることが環境にやさしいとか・・・
なんとなく詭弁に聞こえますね。
ともかく、大豆を育てましょう。
蔵の横にある花壇で、今年は大豆を播きます。
道路沿いで、大豆の環境は決して良くはありません。
最悪の環境で大豆は育つか?試してみましょう。

有ること難し。店主


2006年11月09日

大豆


朝夕の寒さを感じるようになりました。
大豆畑では葉を落とし、大豆の乾燥が始まりました。
まだ大豆を食べてみると、柔らかく青臭さを感じます。
7月の長雨で、播種に苦労したお百姓さんたちも
「ほっ」としています。
豊作とまではいきませんが、まずまずといったところです。
今年の自然は、やさしかったですね。

有ること難し。店主


2006年10月18日

枝豆です。


枝豆になりました。
初夏の長雨で遅れ気味の大豆でしたが、
夏の日照良好のおかげで、持ち直しました。
あとは、台風と害虫が心配の種です。
自然はやさしく、大豆に育ててくれます。

有ること難し。店主


2006年09月03日

開花です。



遅れ気味だった大豆も、開花を始めました。
少し、成長は悪いですが・・・がんばっています。
このあと、台風と害虫が心配の種です。
自然と話し合いながら大豆になっていくのですね。


有ること難し。店主


2006年08月05日

契約栽培


8月5日
例年より、遅れ気味です。
長梅雨の影響がまだ残っているのです。
そして、急な暑い夏の到来に大豆も少々困惑気味です。
この気候の変化に乗れるかどうか心配です。
自然には決して勝てないことを教えてくれますね


有ること難し。店主