正月松飾り

明けましておめでとうございます。

手作りの正月の松飾りをお客様が
持ってきてくださいました。
会社の玄関に飾りました。
華やかさが増し、正月らしさ満点。
「らしさ」という概念を大切にしたいですね。

有ること難し。　店主

第二回ひとなる祭が開催しました。
二部として、ミソテリーツアー、豚汁とおにぎりの食事会、
そして音楽コンサート（のだ味噌カンタービレ）を開催しました。
多くの参加者が味噌蔵を徘徊しました。
多分、蔵の神様も楽しんでいただけたものと思います。
素敵な歌と演奏、後半はオペラ「愛の妙薬」でした。
結局、のべ３５０人の参加者は
「一夜の夢の世界」を感じていただけたものと思います。
主催者として多くの方々の協力を得たことを
心より御礼申し上げます。

有ること難し。　店主

食育講演会

第二回ひとなる祭が開催しました。
一部は、食育講演会で森川美保先生の
「心に刻む命の原体験」という演題でお話を頂きました。
参加者は女子大生が多く、思いの強いお話でした。
鶏を食するために殺し、解体をするお話と
子供たちと大豆を育てるお話で 我々の命は、
多くの他の生物の命の代償として
受け継いでいると子供たちと学びあっている姿がありました。
当たり前のことですが、とても大切なことのように感じます。
参加者より多くの感想のお手紙、心より御礼申し上げます。

有ること難し。　店主

枝豆

秋も、深まりを見せ あちらこちらで祭りの笛、太鼓の音が聞こえます。
大豆畑は枝豆の状態になりました。
大きな台風１７号直撃を受け 大豆は少し倒れましたが・・・
でも、自然の力は偉大です。
ちゃんと大豆を育てています。

有ること難し。店主

大豆の花

今年は長雨で短い夏でした。
それでも我々の大豆の花は、ちゃんと咲きました。
一般の農家は、長雨のためお盆明けまで播種をしています。
どれだけ成長してくれるか心配です。
周辺の大豆畑では、そのため成長の違いが目立ちます。
国は大豆の増産とは言っていますが・・・
思うようにはならないのが農業なのでしょうね。

有ること難し。店主